صلاح الدين

سلطة "باليرون"


المكونات لإعداد سلطة "Baleron"

  1. الذرة المعلبة 1 علبة
  2. الفلفل الأحمر البلغاري 1 قطعة
  3. لحم دجاج 300 جرام
  4. مايونيز "بروفانس" 400 جرام
  5. توابل للسلطة حسب الرغبة
  6. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الذرة والفلفل والدجاج
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، وعاء عميق ، فتاحة علب ، ملعقة كبيرة ، لوحان مسطحان ، لوح مسطح كبير ، منشفة ورقية المطبخ

سلطة الطهي "باليرون":

الخطوة 1: تحضير الذرة المعلبة.

نحتاج أولاً إلى فتاحة العلب. باستخدام هذه الأداة ، افتح الذرة المعلبة. صب العصير من العلبة وملعقة كبيرة من الذرة في وعاء عميق. حاول اختيار محصول الحبوب هذا. حلو. هناك القليل من المكونات في سلطة Baleron ، ولكن يجب أن تكون جميعها عالية الجودة وذوق أفضل.

الخطوة 2: إعداد لحم الخنزير.

بشكل عام ، هناك لحم الخنزير ، والذي يسمى سلطة لدينا - "Baleron". هذا هو منتج لحوم لذيذ من الدجاج المتميز. إنها رقيقة جدا ، عطرة وناعمة. لذلك ، من الأفضل إضافة لحم الخنزير إلى السلطة ، لكن إذا اخترت أخرى ، فلا بأس بذلك. الشيء الوحيد اختيار منتج الدجاج، لأن لحم الدجاج نفسه طري جداً ومثير. لذلك ، خذ لحم الخنزير وتنظيفه من الجلد. على لوح تقطيع بسكين ، اقطع لحم الخنزير إلى شرائح. وضع هذه القطع على شكل قش. طول قش واحد لا يهم حقا. نشر المكونات المفرومة على لوحة مسطحة.

الخطوة 3: إعداد الفلفل الجرس.

نقوم بتنظيف الفلفل الحلو الحلو: نقطع الجذع ونقطع اللب ونشطفه بالماء الدافئ الجاري. نحن بحاجة إلى الخضروات الجافة، لذلك نأخذ منشفة ورقية المطبخ ونمسح لهم الفلفل الجاف. ثم نقطعها إلى نصفين ونقطع كل قطعة إلى شرائح. ضعي الفلفل المفروم على طبق مسطح آخر. المكونات للسلطة جاهزة. نمر إلى اللمسات الأخيرة.

الخطوة 4: خلط مكونات سلطة Baleron.

في وعاء مع الذرة ، يُضاف لحم الخنزير المفروم والفلفل الحلو. خلط المنتجات جيدا مع ملعقة. عادة ، يتم "ضرب السلطة على الفور" مع قدرتها من المكونات والمواد المضافة. على الرغم من أن سلطتنا تتكون من مكونات قليلة فقط ، إلا أنها مبهرة وحارة وذات رائحة لطيفة من الفلفل الحلو ولحم الخنزير.

الخطوة 5: سلطة باليرون الموسم.

لخلع الملابس ، واتخاذ المايونيز 67 ٪ من الدهون. تحذير: يجب أن تكون هذه الصلصة بالضرورة مع نسبة كافية من محتوى الدهون - لا تقل عن 60 في المئة. سلطة لدينا تشمل الفلفل الحلو ، وكما يعلم الجميع ، هو الخضروات متقلبة للغاية يحب أن يعطي عصير. لهذا السبب ، يمكن أن يخفف المايونيز بشكل كبير ويدمر طعم السلطة. ولكن لا ينبغي أن تطفو المكونات لدينا في المايونيز. بسبب المحتوى الدهني للصلصة ، يجب توصيل جميع مكوناتنا. يمكن أن يسهم الملح أيضًا في ظهور عصير الخضار في طبق. ول نضيف الملح ونضيف التوابل بعد أن نلبس سلطة المايونيز. قلبي مرة أخرى باستخدام ملعقة ، وسلطة Baleron جاهزة.

الخطوة 6: خدمة سلطة Baleron.

هناك نقطة واحدة مهمة في السلطة - الديكور والخدمة. كلما كان الطبق أكثر جمالا ، كلما كانت شهية أكثر. وضعت السلطة "Baleron" بعناية على لوحة مسطحة كبيرة. يمكن تزيين الطبق بالشبت والبقدونس أو الذرة المعلبة. السلطة جميلة ومدهشة في المظهر. إلى كل شيء آخر ، لا يزال الضوء والعطاء من حيث المكونات. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا قمت بإعداد سلطة قبل وصول ضيوفك ، فلا تقلق من أنها قد تستنزف أو تغير مذاقها. فقط قم بتغطية الحاوية بورق السلطة وضع منشفة رطبة في الأعلى. اترك الطبق مغلقًا وفي مكان بارد ، وبعد ذلك سيكون كل شيء في حالة جيدة.

- - بالنسبة لمثل هذه السلطة ، تعد الصلصات الأخرى مثالية أيضًا ، والتي يمكنك أيضًا تحضيرها بنفسك ، لكن القاعدة ستظل قائمة على المايونيز. يمكن إضافة التوابل العشبية المختلفة لإعطاء الطبق رائحة عطرة.

- - يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى سلطة Baleron إلى جانب الفليفلة الحلوة. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون نبات الكبر أو الخيار الطازج أو الأناناس المعلب.

شاهد الفيديو: مجمع حلقات "سلطة" بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو (شهر نوفمبر 2020).