We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات لطهي الدجاج ناجتس
- فيليه دجاج 400 جم (يجب أن يكون فيليه لونه وردي باهت)
- جبنة صلبة 200 غرام (بارميزان ، موزاريلا ، برينزا ، جروير ، جبنة امنتال ، جبنة شيدر أو جبنة هولندية)
- 2-3 بيضات (في الوصفة استخدمنا الدجاج متوسط الحجم من أعلى درجة)
- الجبن الطري 100-200 غرام (روكفور ، كاممبرت ، ليفارو)
- طحين 100 غرام (تحتاج دقيق طحين ممتاز)
- فلفل حسب الرغبة (مطحون)
- الملح حسب الرغبة
- الزيت النباتي حسب الرغبة (من الممكن استبداله بالزيتون)
- المكونات الرئيسية الدجاج
- خدمة 10 حصص
المخزون:
سكين ، لوح تقطيع ، وعاء لقطع الدجاج ، مقلاة ، تقديم مطرقة ، مبشرةطبخ ناجتس الدجاج:
الخطوة 1: معالجة الدجاج.
يغسل الدجاج في درجة حرارة الغرفة ، ويغسل في الماء الجاري ويقطع إلى قطع صغيرة ، حوالي 2 سم2. ثم ضربهم بخفة بالمطرقة والملح والفلفل. لمنع المطرقة من الطرق بصوت عالٍ للغاية ، ضع منشفة أسفل لوح التقطيع.الخطوة 2: طبخ الجبن.
صر الجبن الصلب على مبشرة خشنة ، والجبن الطري مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، حوالي 1 سم2.الخطوة 3: طهي شذرات.
يُلف مكعب من الجبن في شريحة دجاج ، ثم تُلفه في دقيق ، بيضة مخفوقة قليلاً ، وأخيراً وليس آخراً ، في الجبن المبشور.الخطوة 4: تقلى شذرات.
صب الخضروات أو زيت الزيتون في مقلاة ووضع الشذرات. يقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.الخطوة 5: خدمة.
شذرات جاهزة للخدمة. يوصى بتقديم الطبق الساخن مع طبق جانب نباتي خفيف. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - شذرات الدجاج تسير على ما يرام مع النبيذ الأحمر.
- - يمكن طهي شذرات بدون حشوة ، ثم يجب عدم ضرب الدجاج.
- - إذا لم يكن هناك دقيق في متناول اليد ، يمكنك استبداله بمفرقعات للتقليب.
- - عند التقديم ، استخدم الصلصات المختلفة ، وهذا سيضيف الأصالة إلى الطبق الخاص بك.
أعتقد أنك مخطئ. دعنا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.
أنا أفهم بالتأكيد أن الجميع يريد أن يغرق!
لم يسمع بذلك
أنا أفهم ذلك جيدًا. أنا يمكن أن تساعد مع قرار السؤال. معا نستطيع أن نتوصل إلى الإجابة الصحيحة.
إسمح لي بما يجب أن أتدخل ... موقف مماثل. اكتب هنا أو في PM.