خبز

ستروديل سريع


المكونات لصنع سريع سترودل

  1. بيت الأرمن 1 جهاز كمبيوتر.
  2. التفاح 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. كونفري (المشمش) 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
  4. السكر 2.5 ملعقة كبيرة. الملاعق
  5. بيضة دجاج 1 قطعة.
  6. زبدة 70 غرام
  7. الجوز 1/2 كوب
  8. مسحوق السكر المسحوق حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

سكين المطبخ ، ملعقة كبيرة ، مقلاة ، صينية الخبز ، الفرن

طبخ studel سريعة:

الخطوة 1: تحضير ملء.

أغسل التفاح بالماء البارد ، وأقطع القشرة بسكين ، ثم اقطعها إلى نصفين وأقطع اللب بالبذور. بعد ذلك ، اقطع التفاح إلى مكعبات ، ضعه في المقلاة ، أضف 2 ملاعق كبيرة السكر ويقلى التفاح ، مع التحريك ، حتى تصبح ذهبية اللون البني والعصير. ثم تضاف حلوى المشمش إلى التفاح ، وتخلط وتغطى وتطهى على نار خفيفة لمدة تقريبية 5 دقائق فاز البيض مع السكر المتبقي (0.5 ملاعق كبيرة.ملعقة) باستخدام خفقت أو خلاط. نخرج الزبدة من الثلاجة ونفرك المبشرة الخشنة. وتنقسم رقائق الناتجة إلى 2 أجزاء. فرم الجوز بشكل ناعم وسحقها بمدافع الهاون.

الخطوة 2: تحضير studel.

على الطاولة ننشر خبز البيتا في شكل موسع. شحمه مع كتلة البيض وانتشر جزء واحد من الزبدة المبشورة. في الأعلى ، قم بتوزيع عبوة التفاح بالتساوي ورشيها بالجوز. ندير لفة البيتا ونشحم الجزء الثاني من الزبدة في الأعلى.

الخطوة 3: خبز ستروديل.

سخن الفرن ل 200 درجة ويخبز ستروديل 10-15 دقيقة حتى لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 4: خدمة strudel سريعة.

نخرج الفرن النهائي من الفرن ، ونتركه يبرد قليلاً ، ويرش فوقه مسحوق السكر. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - لف اللفافة مع حركات ضوئية ، دون دحرجة ، ولكن كما لو كان إلقاء طبقة على طبقة بحيث يبقى الهواء بينها ، فإن المحول نفسه سيصبح أكثر إزعاجًا وأكثر طراوة.

- - لا تضع الكثير من الملء في ستروديل ، وإلا قد يبتل البيتا.

- - يمكن استبدال التفاح مع الكمثرى أو الكرز.

- - يمكنك أيضا إضافة القرفة والزبيب إلى الحشوة.


شاهد الفيديو: خبز بالبيف بيكون والجبنة - بيف ستروديل و وصفات اخرى. نص مشكل حلقة كاملة (شهر اكتوبر 2021).