صلاح الدين

سلطة "شبل النمر"


المكونات لإعداد سلطة "النمر"

  1. البطاطا المسلوقة - 500 جرام حسب الرغبة
  2. النقانق المطبوخة 300 جرام
  3. الخيار الطازج 1 قطعة متوسطة
  4. البصل 200 جرام
  5. 4 بيضات
  6. الجزر المسلوق 300 جرام
  7. زيتون (للزينة) حسب الرغبة
  8. المايونيز حسب الرغبة
  9. ملح حسب الرغبة
  10. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية النقانق والنقانق والبطاطس والبيض
  • خدمة 8 حصص

المخزون:

سكين ، مبشرة الجميلة ، السلطانيات ، لوح التقطيع ، قدر ، موقد

طهي سلطة شبل النمر:

الخطوة 1: يغلي الجزر والبطاطا.

يجب غسل كلا المنتجين بشكل نظيف. ولكن لحرمانهم من "الزي الرسمي في وقت مبكر لا يستحق كل هذا العناء. نظفهم عند طهيهم. دعهم ينضج في قدر. تأكد من أنهم جاهزون ، بسهولة بسكين عادي. حاول أن تخترق كل شيء وستصبح واضحة. إذا كنت جاهزًا ، تبردها وإلا نظيفة الآن.

الخطوة 2: خذ السكين والمبشرة.

نظرًا لأن السلطة مجعدة ، يجب ألا تفرك جميع مكوناتها على الفور في الطبق. سيكون من الصعب إعطاء النموذج الضروري. لتبدأ ، صر البطاطا في وعاء منفصل. يحتاج السجق إلى قطع مكعبات صغيرة. بالمناسبة ، بدلاً من النقانق ، يمكنك استخدام الدجاج المدخن أو المسلوق بأمان. سوف تتحول ليس أسوأ. الخيار والبصل مفرومتان جيدًا. تفضل بعض ربات البيوت البصل المحشو بالماء المغلي أولاً للحصول على المرارة. ولكن إذا كنت تحب بشكل أكثر حدة ، فهذا ليس ضروريًا. طحن البيض والجزر أيضا. فقط ضع في اعتبارك: يجب ترك البروتين من بيضة واحدة دون طهي ، سيكون من المفيد لنا في النهاية لتزيين الطبق.

الخطوة 3: تشكيل سلطة.

في الجزء السفلي من طبق ضحل قمنا بنشر البطاطا المسلوقة المبشورة ونعطيها شكل رأس شبل النمر. يجب أن تكون هذه الطبقة مملحة قليلاً وتضاف الفلفل هنا. لماذا البطاطس أولاً؟ من الأسهل تشكيل الشكل الذي نحتاجه منه. دهن جميع الطبقات ، باستثناء البصل الأخضر ، بالمايونيز. ضعي السجق على البطاطا ، ثم الخيار الطازج. كما أنها تحتاج إلى أن تكون مملحة قليلاً. نضع البصل الأخضر والبيض على الخيار. الطبقة الأخيرة هي الجزر. ليس من الضروري تشويهه بالمايونيز.

الخطوة 4: تزيين السلطة.

من البروتين المتبقي ، يمكنك عمل عيون وخدين شبل النمر. سوف يخدم الزيتون المفروم جيدًا كأنف وتلاميذ ، قطعة من النقانق - لسانه. إذا بقيت الزيتون ، فسنعمل أيضًا على وضع خطوط سوداء على الجلد منها. يمكن صنع الشوارب من المسواك العادية أو شرائح البصل البيضاء. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - مثل أي سلطة نفخة ، يجب أن لا تأكلها على الفور. اتركه ينقع في الثلاجة.

- - يمكن إعداد سلطة "شبل النمر" مع الأسماك المعلبة. بعد كل شيء ، النمر هو من عائلة القط ، مما يعني أنه يحب الأسماك أيضًا.

- - البطاطا "المغلفة" مفيدة أكثر بكثير من المقشرة العادية المطبوخة. والماء بعد الطهي "بالزي الرسمي" له أيضًا خصائص علاجية.

- - في الجزء العلوي ، يمكنك استخدام لا المغلي ، ولكن الجزر الخام. ثم سوف يكون الجلد البرتقالي مثل الشعر الفردية.

شاهد الفيديو: مجمع حلقات "سلطة" بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو (أغسطس 2020).