We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع شنيتزل السمك
- سمك السلمون فيليه 500 جرام. (لمدة 10 حصص) ؛
- جهاز كمبيوتر شخصى البيض 2؛ لتذوق
- لمبة 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛ لتذوق
- دقيق -2 ملاعق كبيرة ؛ لتذوق
- ملح ، فلفل حسب الرغبة. لتذوق
- المكونات الرئيسية
- خدمة 10 حصص
المخزون:
سكين ، لوحة ، ، قطع المجلس ، مقلاة.طبخ السمك شنيتزل:
الخطوة 1: تحضير المكونات.
لذلك ، بالنسبة للمبتدئين ، دعونا فيليه السمك. نقطعها إلى مكعبات ، حوالي سنتيمتر واحد. ثم أضف الملح والفلفل. ثم سنقاطع قليلا ، فقط لا تبذل الكثير من الجهد حتى لا تصنع عجينة سمك. 
ثم نأخذ القوس. نقوم بتنظيفه من الجلد وشطفه بالماء ، وإزالة طبقة رقيقة ، إن وجدت. ثم تقطع إلى مكعبات ، أقل قليلا من الأسماك. ثم نضيفها إلى السمك ونخلطها برفق ، أكرر ، حتى لا تطحن السمكة. 
حتى يتم غرس الخليط وعصيره ، لفّ طبقًا بغشاء ملتصق وأرسله إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد ضخ الكتلة ، أضف ملعقتين كبيرتين من الطحين وبيضتين إليها. ثم تدخل بلطف.الخطوة 2: تقلى schnitzels.
في الزبدة المسخنة في مقلاة ، ضعي اللحم المفروم على شكل فطائر. نحن نجعلها ملعقة عادية. ويقلى من كل جانب حتى يصبح لونه ذهبيا. نرى أن schnitzels ليست محترقة ، لذلك ، أنظر إلى الشواء في كل مرة.الخطوة 3: نحن نخدم على الطاولة.
ننشر شنيتزيل على طبق ونقدم مع أي خضروات أو صلصة. لا غنى عن هذا الطبق في تلك الأيام التي تريد فيها شيئًا لذيذًا ، لكنك لا تعرف ما الذي تريده. أنصح الجميع لمحاولة. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - لا يمكن تقطيع السمكة إلى مكعبات ، بل تقطيعها إلى ثلاثة أجزاء متساوية ، ثم تقلى في فتات الخبز أو في الخليط.
- - اختر مجموعة متنوعة من الأسماك حسب تقديرك. كما يقول المثل: "لا يوجد رفاق للذوق واللون."
