We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات للطهي المن
- سميد 200 جرام
- السمن (أو الزبدة) 50 غراما
- سكر 1 كوب
- ½ ملعقة صغيرة ملح ملح
- بيض 3 قطع.
- مسحوق الخبز 20 غراما
- مسحوق السكر 1 ملعقة كبيرة
- القشدة الحامضة 250 غرام
- التوت (التوت البري ، الفراولة أو غيرها) 3 ملاعق كبيرة
- شراب الليمون 2-3 ملاعق كبيرة
- المكونات الرئيسية
- خدمة 6 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
قدر ، وعاء ، سكين ، ملعقة صغيرة ، ملعقة كبيرة ، خفقت ، زجاج ، أدوات خبز (سيليكون) ، موقد ، فرن أو فرن ، طبق التقديممانا الطبخ:
الخطوة 1: تحضير العجين للخبز.
نذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة. شطف البيض جيدا بالماء الجاري ، اقتحام وعاء ، مع رش السكر والملح. اخفق هذه المكونات جيدًا مع الخفق وأضف الزبدة والقشدة الحامضة والسميد ، ثم اخفق كل شيء مرة أخرى مع الخفق حتى تتشكل كتلة متساوية.الخطوة 2: الخطوة 2: صب العجين في طبق الخبز.
ادهن طبق خاص للخبز (أفضل سيليكون) بالزيت أو السمن النباتي ، وصب العجين المطبوخ فيه وصب التوت البري والفراولة والكرز أو بعض التوت الطازج الآخر. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام صلصة المربى أو التوت (الحلو أو الحامض).الخطوة 3: الخطوة 3: خبز mannik.
سخن الفرن إلى 200 - 220 درجة. إذا لم يكن للفرن ترموستات ، فأنت بحاجة إلى ضبط النار على مستوى أعلى بقليل من المتوسط. يُسكب العجينة في الفرن ويُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا.الخطوة 4: الخطوة 4: خدمة الهوس.
يجب إزالة المن جاهز بعناية من طبق الخبز ، ووضعه على طبق التقديم المسطح. صب المعجنات العطرية مع شراب الليمون ويرش مع السكر المجفف. يقدم هذا الطبق الرائع ساخناً ومقطّع إلى أجزاء. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- لجعل المنه أكثر لذيذًا وجيدة التهوية ، عند تحضير العجينة ، يُسكب السميد في القشدة الحامضة حتى تتضخم ، فقط بعد أن يستمر هذا الإجراء في خلط المكونات وخفقها.
- - Mannick هو الخبز للغاية "تنوعا" ، حيث يمكن استبدال بعض المكونات بمكونات مختلفة تماما. على سبيل المثال ، بدلاً من التوت ، يمكنك استخدام الزبيب ، ويمكنك إضافة جبنة منزلية للعجين عند العجن.
- - لتوفير الوقت ، يمكن تحضير المن في ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا في الميكروويف ؛ قم بتخبزه لمدة لا تزيد عن 10 - 12 دقيقة.
- - إذا لم يكن لديك صحن خبز خاص من السيليكون ، فيمكن أن تُخبز المن في صفيحة خبز عادية ، مغطاة مسبقًا بورق الخبز ، الذي يشحم أيضًا بالزيت.
أعتذر، ولكن هذا الخيار لا تقترب مني. ربما لا تزال هناك متغيرات؟
تفكيرك رائع
بشكل رائع ، هذا الاستعراض الترفيهي
مفاجأة جميلة
لا يحدث أكثر بالضبط